Jadłospis

W procesie technologii żywienia, w Przedszkolu 427 „Kraina Radości” nie używamy: białego cukru, soli warzonej, koncentratów, konserw, produktów przetworzonych i gotowych. Wszystkie niezdrowe produkty zastępujemy: miodem, syropem klonowym i w niewielkiej ilości solą morską lub himalajską. Koncentrujemy się na świeżych selekcjonowanych warzywach, owocach i produktach o najwyższej jakości, takich jak ryby, morele suszone na słońcu, oliwy z oliwek oraz wiele więcej. Stosujemy wiele ziół i mieszanek naturalnych przypraw, aby smaki, jakie poznają nasi podopieczni, pozostały z nimi na dłużej i otwierały nowe horyzonty kulinarne.

Jadłospis planowany jest z wyprzedzeniem, w związku z tym może ulec zmianie ze względu na niedostępność danego produktu.

Jadłospis 05.10.2026 r. – 16.10.2026 r.

Poniedziałek 05.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 05.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z piersi kurczaka 10 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Jajko gotowane 60g Składniki: 70 g jaja kurze całe Marchewka słupki 50g Ogórek słupki 50g Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z groszku na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 104 ml woda, 80 g groszek zielony, mrożony, 24 g cebula, 16 g marchew, 12 g śmietanka 30% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 4 g olej rzepakowy, 3 g cytryna, 2 g czosnek, 1 g koperek, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Kluski leniwe z masłem 150g Składniki: 75 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 47 g mąka pszenna, typ 450, 23 g jaja kurze całe, 5 g masło ekstra (z mleka), 1 g sól biała Surówka z marchewki i jabłka 80g Składniki: 80 g marchew, 60 g jabłko Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
Podwieczorek	Bułka grahamka z szynką z indyka i sałatą 65g Składniki: 45 g bułki pszenne grahamki (mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g sałata, 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka) Pomidor 30 g Brzoskwinia "ufo" 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 06.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 06.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni staropolski 20 g Składniki: mąka żytnia, woda, sól, kminek Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Pasta twarogowa z makrelą wędzoną 20g Składniki: 10 g makrela wędzona (makrela, sól), 8 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 5 g jogurt grecki (mleko, żywe kultury barterii), 1 g pieprz Marchewka słupki 50g Ogórek słupki 50g Pomidor 50 g Kakao bez cukru 150ml Składniki: 150 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa z soczewicy i marchewki 200ml Składniki: 144 ml woda, 56 g ziemniaki, 40 g marchew, 8 g soczewica czerwona, nasiona suche, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g majeranek Gulasz wieprzowy 100g Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 15 g przecier pomidorowy, 12 g marchew, 10 g cebula, 5 g olej rzepakowy Kasza gryczana, gotowana 80 g Ogórek kiszony 100 g Kompot jabłkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Ciasto marchewkowe 40g Składniki: 13 g marchew, 11 g mąka pszenna, typ 450, 9 g olej rzepakowy, 8 g jaja kurze całe Jogurt naturalny, 2% tłuszczu 150 g Składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii Bułka paryska z masłem 25g Składniki: 20 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 3 g masło ekstra (z mleka) Sałata lodowa 20 g Pomidorki koktajlowe 20 g Gruszka 100 g Woda z cytryną 180ml Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 07.10.2026 r.

Jadłospis na środę 07.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Kasza manna na mleku 200g Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g kasza manna (pszenica) Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Masło ekstra (z mleka) 5 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Ogórek słupki 50g Marchewka słupki 50g Herbata owocowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa kalafiorowa na wywarze warzywnym 250ml Składniki: 180 ml woda, 70 g kalafior, 25 g marchew, 25 g ziemniaki, 20 g pietruszka, korzeń, 15 g seler korzeniowy, 12 g śmietana 18% (z mleka), 8 g por, 2 g koperek Kotlet wieprzowy mielony 75g Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 10 g olej rzepakowy, 6 g jaja kurze całe, 5 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g cebula, 4 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 3 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier) Ziemniaki gotowane 100g Składniki: 150 g ziemniaki Fasolka szparagowa z wody, z masłem i bułką tartą 90g Składniki: 90 g fasolka szparagowa, mrożona, 5 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 2 g masło ekstra (z mleka) Kompot śliwkowo- jabłkowy 180ml Składniki: 135 ml woda, 30 g śliwki, 20 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Bułka paryska z masłem i szynką z indyka 60g Składniki: 20 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka) Ogórek małosolny 40 g Pomidor 40 g Maślanka spożywcza, 0,5 % tłuszczu (z mleka) 150 g Jabłko 100 g Herbata rumiankowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata rumiankowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 08.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 08.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Płatki owsiane na mleku 200g Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki owsiane Żurawina suszona 5 g Składniki: żurawina, sok jabłkowy, olej słonecznikowy Chleb pszenno-żytni, słonecznikowy 20 g Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, woda, suche drożdże, sól, nasiona słonecznika Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Ser gouda tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato Sałata rzymska 40 g Papryka kolorowa 40 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z dyni i batatów 200ml Składniki: 104 ml woda, 64 g dynia, 40 g bataty, 16 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 16 g marchew, 16 g ziemniaki, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 8 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól) Wegański sos boloński z soczewicą 130g Składniki: 75 g pomidory w puszce krojone, 40 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 30 g soczewica czerwona, nasiona suche, 30 g cukinia, 16 g cebula, 10 g pieczarki świeże, 6 g koncentrat pomidorowy, 30%, 4 g olej rzepakowy Sałata lodowa z jogurtem naturalnym 50g Składniki: 50 g sałata, 10 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Kompot jabłkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z szynką z indyka i rzodkiewką 60g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g szynka z indyka, 15 g rzodkiewka, 5 g masło ekstra (z mleka) Budyń waniliowy z sosem truskawkowym 150g Składniki: 108 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 17 g truskawki, mrożone, 13 g żółtko jaja kurzego, 7 g skrobia ziemniaczana, 2 g cukier z prawdziwą wanilią (cukier puder, wanilia w proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%)), 2 g masło ekstra (z mleka) Śliwki 80 g Herbata z kwiatu hibiskusa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z kwiatu hibiskusa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 09.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 09.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni razowy, ze śliwką 20 g Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, drożdże, suszone śliwki Masło ekstra (z mleka) 4 g Jajecznica na parze 30g Składniki: 35 g jaja kurze całe Marchewka słupki 50g Kalarepa słupki 50g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa buraczkowa na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 144 ml woda, 44 g burak, 32 g ziemniaki, 16 g marchew, 16 g cebula, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 4 g śmietana 18% (z mleka), 3 g sok ze świeżej cytryny, 2 g olej rzepakowy, 1 g czosnek, 1 g natka pietruszki, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Paluszki rybne smażone 75g Składniki: 75 g paluszki rybne mrożone (filety z ryb białych (65%) (a - mintaj, d - morszczuk; panierka sypka (15%) (mąka pszenna, drożdże, sól, papryka mielona, kurkuma), woda, olej słonecznikowy, mąka pszenna, sól), 10 g olej rzepakowy Ziemniaki gotowane 80g Składniki: 120 g ziemniaki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką 80g Składniki: 60 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 40 g marchew, 4 g olej rzepakowy, 1 g cukier Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z wiśniowym twarożkiem 60g Składniki: 15 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 15 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 8 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 4 g masło ekstra (z mleka), 4 g dżem wiśniowy, niskosłodzony (wiśnia, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Sałata lodowa 40 g Banan 100 g Herbata malinowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 ml herbata malinowa (owoc maliny, kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, aromat naturalny) Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Poniedziałek 12.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 12.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z piersi kurczaka 10 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Marchewka słupki 50g Ogórek słupki 50g Papryka słupki 50g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 144 ml woda, 80 g zupa jarzynowa, mrożona (ziemniaki, marchew, kalafior, kapusta, brukselska, cebula, pietruszka), 40 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g masło ekstra (z mleka), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Spaghetti bolognese 170g Składniki: 65 g wieprzowina szynka surowa, 45 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 13 g koncentrat pomidorowy, 30%, 8 g olej rzepakowy, 4 g cebula Sałata lodowa z jogurtem naturalnym 50g Składniki: 50 g sałata, 10 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
Podwieczorek	Bułka grahamka z szynką z indyka i sałatą 65g Składniki: 45 g bułki pszenne grahamki (mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g sałata, 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka) Pomidor 30 g Gruszka 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 13.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 13.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni staropolski 20 g Składniki: mąka żytnia, woda, sól, kminek Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z indyka 10 g Marchewka słupki 50g Ogórek małosolny 30 g Herbata z cytryną, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem 200ml Składniki: 144 ml woda, 60 g ziemniaki, 40 g szczaw konserwowy (szczaw, sól), 24 g jaja kurze całe, 16 g marchew, 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por Kotlet z kurczaka w panierce 60g Składniki: 50 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 10 g olej rzepakowy, 5 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 1 g jaja kurze całe Ziemniaki gotowane 100g Składniki: 150 g ziemniaki Mizeria z jogurtem naturalnym 65g Składniki: 65 g ogórek, 20 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Kompot jabłkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Racuchy z jabłkami 100g Składniki: 45 g jabłko, 28 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 28 g mąka pszenna, typ 450, 13 g jaja kurze całe, 5 g olej rzepakowy, 3 g cukier puder, 0.67 g soda oczyszczona Kanapka z szynką z kurczaka i papryką 55g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g papryka czerwona, 15 g szynka z piersi kurczaka, 5 g masło ekstra (z mleka) Sałata lodowa 30 g Jabłko 80 g Herbata z róży, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z róży Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 14.10.2026 r.

Jadłospis na środę 14.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 5 g Szynka z indyka 10 g Ser gouda tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato Ogórek kiszony 30 g Pomidor 30 g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa pomidorowa na wywarze warzywnym z ryżem 250ml Składniki: 180 ml woda, 50 g passata pomidorowa (przecier pomidorowy, sól), 20 g marchew, 15 g ryż biały, 10 g seler korzeniowy, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g cebula, 10 g śmietana 18% (z mleka), 10 g por, 3 g koncentrat pomidorowy, 30%, 3 g natka pietruszki, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Pierogi z serem i jogurtem naturalnym 190g Składniki: 150 g pierogi z serem (mąka pszenna, twaróg, woda, jaja, cukier, olej rzepakowy, sól,), 30 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Mus truskawkowy własnego wyrobu 30g Składniki: 30 g truskawki, mrożone Surówka z marchewki i jabłka 80g Składniki: 80 g marchew, 60 g jabłko, 2 g olej rzepakowy Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z sałatą, szynką wieprzową i ogórkiem świeżym 75g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g szynka wieprzowa, gotowana, 15 g ogórek, 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g sałata Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Banan 80 g Herbata owocowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 15.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 15.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Płatki ryżowe na mleku 200ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki ryżowe Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 5 g Szynka z indyka 10 g Kalarepa słupki 50g Ogórek kiszony słupki 80g Pomidor 30 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z brokuła 200ml Składniki: 120 ml woda, 67 g brokuły, 67 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g seler korzeniowy, 10 g śmietana 18% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g por, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie, 0.8 g kmin rzymski, 0.8 g czosnek niedźwiedzi suszony Grzanki do zupy 12g Składniki: 12 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 1 g olej rzepakowy Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą, ryż basmati 200g Składniki: 40 g dynia mrożona, 35 g ryż basmati, 25 g mleczko kokosowe (ekstrakt z mleczka kokosowego 80%, woda), 25 g pomidory w puszce krojone, 15 g soczewica czerwona, nasiona suche, 13 g ciecierzyca konserwowa, 7 g cebula, 5 g olej rzepakowy, 1 g imbir świeży, 0.1 g curry, 0.1 g pieprz, 0.1 g kmin rzymski, 0.1 g kolendra mielona, 0.1 g kurkuma Surówka wielowarzywna 100g Składniki: 56 g kapusta włoska, 14 g marchew, 14 g jabłko, 7 g por, 7 g papryka czerwona, 7 g olej rzepakowy, 4 g koperek Kompot gruszkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g gruszka Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z wiśniowym twarożkiem 80g Składniki: 25 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 20 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 5 g masło ekstra (z mleka), 5 g dżem wiśniowy, niskosłodzony (wiśnia, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) Pomidorki koktajlowe 30 g Sałata lodowa 30 g Śliwki 80 g Herbata z cytryną, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 16.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 16.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 40 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Jajecznica na parze 60g Składniki: 70 g jaja kurze całe Masło ekstra (z mleka) 6 g Szynka z indyka 10 g Marchewka słupki 50g Sałata lodowa 30 g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krupnik z kaszą pęczak 200ml Składniki: 144 ml woda, 56 g ziemniaki, 16 g marchew, 10 g kasza jęczmienna, pęczak, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g koperek Łosoś pieczony 70g Składniki: 75 g łosoś świeży (ryba), 3 g olej rzepakowy Ryż brązowy, gotowany 100 g Trio na parze 75g Składniki: 25 g brokuły, mrożone, 25 g kalafior, mrożony, 25 g marchew, mrożona Kompot porzeczkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g porzeczki czarne, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Bułki wieloziarniste 40 g Składniki: mąka pszenna 750, woda, mąka żytnia 580, słonecznik, śruta żytnia gruba, płatki owsiane, dynia, siemię lniane, drożdże, sól, słód jęczmienny jasny Ser gouda tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato Kalarepa słupki 50g Pomidorki koktajlowe 30 g Kaki 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji:

zboża zawierające gluten,
skorupiaki i produkty pochodne,
jaja i produkty pochodne,
ryby i produkty pochodne,
orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne,
soja i produkty pochodne,
mleko i produkty pochodne,
orzechy (np. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia) i produkty pochodne,
seler i produkty pochodne,
gorczyca i produkty pochodne,
nasiona sezamu i produkty pochodne,
dwutlenek siarki i siarczyny,
łubin,
mięczaki.

Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.

Przedszkole nr 427 "Kraina Radości"
w Warszawie

Jadłospis

Informacja o składnikach i produktach żywieniowych

Jadłospis 05.10.2026 r. – 16.10.2026 r.

Poniedziałek 05.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wtorek 06.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Środa 07.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Czwartek 08.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Piątek 09.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Poniedziałek 12.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wtorek 13.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Środa 14.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Czwartek 15.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Piątek 16.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji:

Adres

Kontakt

Linki

Mapa