Przedszkole nr 427 "Kraina Radości"
w Warszawie

Dzień wolny

• Chleb żytni razowy 20 g
  Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 5 g
• Szynka z piersi kurczaka 10 g
• Ser edamski tłusty 10 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
• Jajko gotowane 60g
  Składniki: 70 g jaja kurze całe
• Marchewka słupki 50g
• Ogórek słupki 50g
• Papryka żółta 50 g
• Kakao 150ml
  Składniki: 125 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Krem z groszku na wywarze warzywnym 250ml
  Składniki: 130 ml woda, 100 g groszek zielony, mrożony, 30 g cebula, 20 g marchew, 15 g śmietanka 30% (z mleka), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 5 g olej rzepakowy, 4 g cytryna, 3 g czosnek, 1 g koperek, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Makaron z truskawkami i serem 250g
  Składniki: 50 g truskawki, mrożone, 40 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 40 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 40 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej)
• Surówka z marchewki i jabłka 80g
  Składniki: 80 g marchew, 60 g jabłko
• Kompot wiśniowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 40 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułki pszenne grahamki 30 g
  Składniki: mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 5 g
• Szynka z indyka 10 g
• Pomidorki koktajlowe 50 g
• Sałata lodowa 20 g
• Kisiel malinowy własnego wyrobu 100g
  Składniki: 67 ml woda, 33 g maliny, mrożone, 2 g skrobia ziemniaczana
• Morele 80 g
• Woda z cytryną i miętą 200ml
  Składniki: 200 ml woda, 3 g cytryna, 1 g mięta

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Chleb żytni staropolski 20 g
  Składniki: mąka żytnia, woda, sól, kminek
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Hummus z pomidorem suszonym i natką pietruszki 30g
  Składniki: 9 g ciecierzyca konserwowa, 2 g pomidory suszone w oleju (olej rzepakowy, pomidory suszone (pomidory, sól), mieszanka ziół, cukier), 2 g natka pietruszki, 1 g pieprz
• Ser edamski tłusty 20 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
• Pomidor 80 g
• Ogórek słupki 50g
• Kakao bez cukru 200ml
  Składniki: 200 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa pomidorowa z ryżem 200ml
  Składniki: 144 ml woda, 40 g passata pomidorowa (przecier pomidorowy, sól), 16 g marchew, 12 g ryż biały, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 8 g śmietana 18% (z mleka), 2 g koncentrat pomidorowy, 30%, 2 g natka pietruszki, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Potrawka z kurczaka 150g
  Składniki: 50 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 10 g groszek zielony, 5 g marchew, 5 g por, 5 g cebula, 2 g mąka pszenna, typ 450
• Mix kasz bulgur i jęczmiennej pęczak 100g
  Składniki: 25 g kasza jęczmienna, pęczak, 13 g kasza bulgur (pszenica)
• Surówka Colesław 110g
  Składniki: 135 g kapusta biała, 20 g marchew, 5 g śmietana 18% (z mleka), 3 g cytryna
• Woda z cytryną 180 ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska z masłem 25g
  Składniki: 20 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 4 g masło ekstra (z mleka)
• Szynka z indyka 10 g
• Rzodkiewka 40 g
• Sałata lodowa 20 g
• Pomidor 40 g
• Arbuz 120 g
• Woda z pomarańczą 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g pomarańcza

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Chleb żytni razowy 20 g
  Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z indyka 10 g
• Jajecznica 65g
  Składniki: 70 g jaja kurze całe, 5 g olej rzepakowy
• Kalarepa słupki 50g
• Herbata owocowa 180ml
  Składniki: 200 ml woda, 1 g herbata owocowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym 200ml
  Składniki: 144 ml woda, 80 g zupa jarzynowa, mrożona (ziemniaki, marchew, kalafior, kapusta, brukselska, cebula, pietruszka), 40 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g masło ekstra (z mleka), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Pulpety z ciecierzycy wegetariańskie 80g
  Składniki: 48 g ciecierzyca konserwowa, 13 g jaja kurze całe, 10 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 5 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 5 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 3 g olej rzepakowy, 2 g natka pietruszki, 2 g mąka pszenna, typ 450, 2 g czosnek, 2 g papryka ostra, 2 g kmin rzymski, 2 g kolendra, nasiona, 1 g sok ze świeżej cytryny, 1 g pieprz
• Ziemniaki gotowane 100g
  Składniki: 150 g ziemniaki
• Marchewka z groszkiem na parze 75g
  Składniki: 75 g marchew z groszkiem, mrożona (marchew 60%, groch zielony 40%)
• Woda z pomarańczą 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g pomarańcza

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska (angielka) 40 g
  Składniki: mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 5 g
• Ser gouda tłusty 8 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato
• Twarożek z rzodkiewką na jogurcie 45g
  Składniki: 30 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 10 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 5 g rzodkiewka
• Ogórek małosolny 10 g
• Papryka czerwona słupki 50g
• Morele 80 g
• Woda z miętą 200ml
  Składniki: 200 ml woda, 1 g mięta

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb pszenno-żytni, słonecznikowy 20 g
  Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, woda, suche drożdże, sól, nasiona słonecznika
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 5 g
• Szynka z indyka 10 g
• Płatki owsiane na mleku 200g
  Składniki: 181 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki owsiane
• Papryka czerwona 50 g
• Kalarepa słupki 50g
• Herbata rumiankowa 200 g

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa buraczkowa 200ml
  Składniki: 200 ml woda, 80 g burak, 51 g marchew, 51 g ziemniaki, 40 g pietruszka, korzeń, 31 g seler korzeniowy, 16 g por, 3 g natka pietruszki, 3 g sok ze świeżej cytryny, 1 g pieprz
• Filet z miruny smażony 60g
  Składniki: 50 g miruna świeża, filety bez skóry (ryba), 10 g mąka pszenna, typ 450, 10 g olej rzepakowy
• Ryż brązowy, gotowany 100 g
• Kapusta kiszona 120 g
  Składniki: kapusta biała, marchew, sól
• Kompot jabłkowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułki wieloziarniste 40 g
  Składniki: mąka pszenna 750, woda, mąka żytnia 580, słonecznik, śruta żytnia gruba, płatki owsiane, dynia, siemię lniane, drożdże, sól, słód jęczmienny jasny
• Masło ekstra (z mleka) 6 g
• Twarożek na słodko 35g
  Składniki: 27 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 13 g maliny, 8 g śmietana 18% (z mleka)
• Brzoskwinia "ufo" 70 g
• Woda z miętą 200ml
  Składniki: 200 ml woda, 1 g mięta

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb żytni razowy 20 g
  Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z piersi kurczaka 10 g
• Ser edamski tłusty 10 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
• Ser mozzarella 10 g
  Składniki: mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna
• Marchewka słupki 50g
• Ogórek słupki 50g
• Papryka żółta 50 g
• Kakao 150ml
  Składniki: 125 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Krem z brokuła 200ml
  Składniki: 150 ml woda, 84 g brokuły, 84 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g seler korzeniowy, 12 g śmietana 18% (z mleka), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g por, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g kmin rzymski, 0 g czosnek niedźwiedzi suszony
• Kluski leniwe z masłem 150g
  Składniki: 75 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 47 g mąka pszenna, typ 450, 23 g jaja kurze całe, 7 g masło ekstra (z mleka)
• Surówka z marchewki 80g
  Składniki: 100 g marchew, 1 g olej rzepakowy, 1 g cytryna
• Kompot owocowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 45 g mieszanka owocowa, mrożona

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska (angielka) 20 g
  Składniki: mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z indyka 10 g
• Ogórek małosolny 50 g
• Papryka kolorowa 50 g
• Arbuz 100 g
• Woda z cytryną 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb żytni staropolski 20 g
  Składniki: mąka żytnia, woda, sól, kminek
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z indyka 10 g
• Pasta z awokado 20g
  Składniki: 23 g awokado, 3 g jaja kurze całe, 1 g natka pietruszki, 1 g czosnek, 1 g limonka
• Pomidor 30 g
• Marchewka słupki 50g
  Składniki: 50 g marchew
• Ogórek słupki 50g
  Składniki: 50 g ogórek
• Herbata miętowa 200 g

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa z soczewicy i marchewki 250ml
  Składniki: 180 ml woda, 70 g ziemniaki, 50 g marchew, 10 g soczewica czerwona, nasiona suche, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g majeranek
• Gulasz wieprzowy 100g
  Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 15 g przecier pomidorowy, 12 g marchew, 10 g cebula, 5 g olej rzepakowy
• Kasza jęczmienna, pęczak, gotowana 100 g
• Ogórek kiszony 100 g
• Kompot truskawkowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 40 g truskawki, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska (angielka) 20 g
  Składniki: mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Ciasto marchewkowe 60g
  Składniki: 20 g marchew, 17 g mąka pszenna, typ 450, 13 g olej rzepakowy, 12 g jaja kurze całe
• Brzoskwinia 100 g
• Jogurt naturalny, 2% tłuszczu 150 g
  Składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii
• Woda z truskawką 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g truskawki mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Kasza manna na mleku 200g
  Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g kasza manna (pszenica)
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Chleb żytni razowy na miodzie 20 g
  Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, miód
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Pasztet z ciecierzycy pieczony 30g
  Składniki: 18 g ciecierzyca, nasiona suche, 12 g marchew, 12 g pietruszka, korzeń, 9 g jaja kurze całe, 9 g seler korzeniowy, 2 g natka pietruszki
• Papryka słupki 50g
• Ogórek słupki 50g
• Marchewka słupki 50g
• Herbata owocowa 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa kalafiorowa 250ml
  Składniki: 180 ml woda, 60 g kalafior, 20 g marchew, 20 g ziemniaki, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g śmietana 18% (z mleka), 5 g por, 2 g koperek, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Kotlet wieprzowy mielony 75g
  Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 10 g olej rzepakowy, 6 g jaja kurze całe, 4 g cebula, 4 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 3 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier)
• Ziemniaki gotowane 100g
  Składniki: 150 g ziemniaki, 0 g sól biała
• Fasolka szparagowa z wody, z masłem i bułką tartą 100g
  Składniki: 100 g fasolka szparagowa, mrożona, 6 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 4 g masło ekstra (z mleka)
• Kompot jabłkowy 150ml
  Składniki: 125 ml woda, 33 g jabłko

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska (angielka) 20 g
  Składniki: mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z indyka 10 g
• Pomidorki koktajlowe 100 g
• Sałata lodowa 20 g
• Maślanka spożywcza, 0,5 % tłuszczu (z mleka) 100 g
• Nektarynka 100 g
• Woda z cytryną 180ml
  Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Chleb żytni razowy, ze śliwką 20 g
  Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, drożdże, suszone śliwki
• Chleb pszenny 20 g
  Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
• Masło ekstra (z mleka) 5 g
• Ser edamski tłusty 10 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
• Pomidorki koktajlowe 50 g
• Sałata rzymska 20 g
• Kakao bez cukru 180ml
  Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Krem z dyni i batatów 200ml
  Składniki: 130 ml woda, 80 g dynia, 50 g bataty, 20 g marchew, 20 g ziemniaki, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Dynia, pestki, łuskane 5 g
• Łazanki z kapustą kiszoną 200g
  Składniki: 100 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 40 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 10 g cebula, 4 g olej rzepakowy, 2 g pieprz, 2 g liść laurowy, 2 g ziele angielskie
• Marchewka mini na parze 75g
  Składniki: 75 g mini marchewki
• Kompot wiśniowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 40 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułki wieloziarniste 20 g
  Składniki: mąka pszenna 750, woda, mąka żytnia 580, słonecznik, śruta żytnia gruba, płatki owsiane, dynia, siemię lniane, drożdże, sól, słód jęczmienny jasny
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Budyń waniliowy z sosem truskawkowym 150g
  Składniki: 108 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 16 g truskawki, mrożone, 13 g żółtko jaja kurzego, 7 g skrobia ziemniaczana, 2 g masło ekstra (z mleka)
• Papryka słupki 50g
  Składniki: 50 g papryka żółta
• Ogórek zielony słupki 80g
  Składniki: 100 g ogórek
• Śliwki 80 g
• Woda z cytryną 200ml
  Składniki: 200 ml woda, 5 g cytryna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Płatki jaglane na mleku 200g
  Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki jaglane
• Chleb pszenno-żytni, słonecznikowy 20 g
  Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, woda, suche drożdże, sól, nasiona słonecznika
• Masło ekstra (z mleka) 4 g
• Szynka z indyka 20 g
• Sałata lodowa 20 g
• Kalarepa słupki 50g
  Składniki: 50 g kalarepa
• Marchewka słupki 50g
  Składniki: 50 g marchew
• Herbata z róży 150ml
  Składniki: 150 ml woda, 1 g herbata z róży

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Zupa ogórkowa 200ml
  Składniki: 144 ml woda, 60 g ziemniaki, 32 g ogórek kiszony, 16 g marchew, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g por, 8 g seler korzeniowy, 8 g śmietana 18% (z mleka), 2 g koperek, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
• Paluszki rybne smażone 75g
  Składniki: 75 g paluszki rybne mrożone (filety z ryb białych (65%) (a - mintaj, d - morszczuk; panierka sypka (15%) (mąka pszenna, drożdże, sól, papryka mielona, kurkuma), woda, olej słonecznikowy, mąka pszenna, sól), 10 g olej rzepakowy
• Ryż brązowy, gotowany 100 g
• Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem 110g
  Składniki: 110 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 25 g jabłko, 3 g olej rzepakowy, 1 g pieprz
• Kompot owocowy 180ml
  Składniki: 150 ml woda, 45 g mieszanka owocowa mrożona

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

• Bułka paryska z masłem 25g
  Składniki: 20 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 3 g masło ekstra (z mleka)
• Ser edamski tłusty 10 g
  Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
• Pomidor ze szczypiorkiem 130g
  Składniki: 50 g pomidor, 2 g szczypiorek
• Banan 100 g

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.