Informacja Administratora

Na podstawie art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), Dz. U. UE. L. 2016.119.1 z dnia 4 maja 2016r., dalej RODO informuję:
1. dane Administratora i Inspektora Ochrony Danych znajdują się w linku „Ochrona danych osobowych”,
2. Pana/Pani dane osobowe w postaci adresu IP, są przetwarzane w celu udostępniania strony internetowej oraz wypełnienia obowiązków prawnych spoczywających na administratorze(art.6 ust.1 lit.c RODO),
3. jeżeli korzysta Pan/Pani z odnośnika na stronie będącego adresem e-mail placówki to zgadza się Pan/Pani na przetwarzanie danych w celu udzielenia odpowiedzi,
4. dane osobowe mogą być przekazywane organom państwowym, organom ochrony prawnej (Policja, Prokuratura, Sąd) lub organom samorządu terytorialnego w związku z prowadzonym postępowaniem,
5. Pana/Pani dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani do organizacji międzynarodowej,
6. Pana/Pani dane osobowe będą przetwarzane wyłącznie przez okres i w zakresie niezbędnym do realizacji celu przetwarzania,
7. przysługuje Panu/Pani prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania lub prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania,
8. ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych,
9. podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest fakultatywne (dobrowolne) w celu udostępnienia strony internetowej,
10. Pana/Pani dane osobowe nie będą podlegały zautomatyzowanym procesom podejmowania decyzji przez Administratora, w tym profilowaniu.
zamknij

Jadłospis

W procesie technologii żywienia, w Przedszkolu 427 „Kraina Radości” nie używamy: białego cukru, soli warzonej, koncentratów, konserw, produktów przetworzonych i gotowych. Wszystkie niezdrowe produkty zastępujemy: miodem, syropem klonowym i w niewielkiej ilości solą morską lub himalajską. Koncentrujemy się na świeżych selekcjonowanych warzywach, owocach i produktach o najwyższej jakości, takich jak ryby, morele suszone na słońcu, oliwy z oliwek oraz wiele więcej. Stosujemy wiele ziół i mieszanek naturalnych przypraw, aby smaki, jakie poznają nasi podopieczni, pozostały z nimi na dłużej i otwierały nowe horyzonty kulinarne.

Jadłospis planowany jest z wyprzedzeniem, w związku z tym może ulec zmianie ze względu na niedostępność danego produktu.

Jadłospis 19.10.2026 r. – 30.10.2026 r.

Poniedziałek 19.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 19.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Chleb żytni razowy 20 g
    Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Szynka z piersi kurczaka 10 g
  • Ser edamski tłusty 10 g
    Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
  • Marchewka słupki 50g
  • Ogórek słupki 50g
  • Papryka słupki 50g
    Składniki: 50 g papryka czerwona
  • Kakao bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Krem z groszku na wywarze warzywnym 200ml
    Składniki: 104 ml woda, 80 g groszek zielony, mrożony, 24 g cebula, 16 g marchew, 12 g śmietanka 30% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 4 g olej rzepakowy, 3 g cytryna, 2.4 g czosnek, 1 g koperek
  • Makaron z truskawkami i serem 200g
    Składniki: 40 g truskawki, mrożone, 32 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 32 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 32 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej)
  • Surówka z marchewki 80g
    Składniki: 100 g marchew, 1 g olej rzepakowy, 1 g cytryna
  • Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml
    Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Podwieczorek
  • Budyń waniliowy z sosem malinowym 180g
    Składniki: 100 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 20 g maliny, mrożone, 10 g żółtko jaja kurzego, 8 g skrobia ziemniaczana, 2 g masło ekstra (z mleka), 1 g cukier z prawdziwą wanilią (cukier puder, wanilia w proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%).)
  • Kanapka z szynką z indyka i zieloną sałatą 45g
    Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g sałata
  • Pomidor 30 g
  • Jabłko 80 g
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 20.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 20.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Płatki owsiane na mleku 200ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki owsiane
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Chleb żytni razowy 20 g
    Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Polędwica z indyka 10 g
  • Pomidor 50 g
  • Ogórek kiszony 50 g
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Rosół drobiowo- wołowy z lanymi kluskami 200ml
    Składniki: 144 ml woda, 24 g marchew, 16 g jaja kurze całe, 12 g pietruszka, korzeń, 12 g seler korzeniowy, 12 g por, 12 g mięso ze skrzydeł indyka, bez skóry, 10 g mąka pszenna, typ 450, 8 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 8 g wołowina szponder, 1 g natka pietruszki, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie
  • Udko z kurczaka pieczone 80g
    Składniki: 80 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 4 g olej rzepakowy
  • Puree ziemniaczane 100g
    Składniki: 120 g ziemniaki, 2 g masło ekstra (z mleka), 2 ml mleko krowie, 2% tłuszczu
  • Buraczki duszone 65g
    Składniki: 65 g burak, 4 g cebula, 3 g olej rzepakowy, 3 g mąka pszenna, typ 450, 1 g cytryna
  • Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml
    Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Kanapka z twarogiem i rzodkiewką 60g
    Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 10 g rzodkiewka, 4 g masło ekstra (z mleka)
  • Papryka słupki 50g
    Składniki: 50 g papryka czerwona
  • Sałata lodowa 20 g
  • Banan 80 g
  • Herbata owocowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 21.10.2026 r.

Jadłospis na środę 21.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Chleb żytni razowy na miodzie 20 g
    Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, miód
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Ser edamski tłusty 10 g
    Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
  • Pomidor 50 g
  • Ogórek słupki 50g
  • Kalarepa słupki 50g
  • Kakao bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Zupa pieczarkowa z ziemniakami 200ml
    Składniki: 144 ml woda, 40 g ziemniaki, 16 g pieczarki świeże, 16 g marchew, 12 g śmietana 18% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g por, 8 g seler korzeniowy, 3 g natka pietruszki, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie
  • Gulasz wołowy z warzywami 150g
    Składniki: 60 g papryka czerwona, 50 g wołowina polędwica, 50 g włoszczyzna krojona w paski, mrożona (marchew, seler, pietruszka, por), 10 g olej rzepakowy, 4 g mąka pszenna typ 500, z witaminami, 2 g natka pietruszki
  • Kasza bulgur (pszenica) 70 g
  • Ogórek kiszony 50 g
  • Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml
    Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Kanapka z szynką z indyka i rzodkiewką 60g
    Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g szynka z indyka, 15 g rzodkiewka, 4 g masło ekstra (z mleka)
  • Pasta z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami 20g
    Składniki: 12 g soczewica czerwona, nasiona suche, 3 g pomidory suszone w oleju (olej rzepakowy, pomidory suszone (pomidory, sól), mieszanka ziół, cukier), 1.13 g czosnek, 1 g papryka słodka, 1 g pieprz
  • Ogórek słupki 50g
  • Brzoskwinia 80 g
  • Herbata malinowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 ml herbata malinowa (owoc maliny, kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, aromat naturalny)

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 22.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 22.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Kasza manna na mleku 200g
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g kasza manna (pszenica)
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Chleb żytni razowy 20 g
    Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
  • Masło ekstra (z mleka) 5 g
  • Szynka z indyka 10 g
  • Papryka kolorowa 50 g
  • Sałata lodowa 20 g
  • Herbata z cytryną, bez cukru 150ml
    Składniki: 150 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Krem z dyni i batatów 200ml
    Składniki: 104 ml woda, 64 g dynia, 40 g bataty, 16 g marchew, 16 g ziemniaki, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 8 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
  • Pęczak z zieloną soczewicą i warzywami 220g
    Składniki: 35 g kasza jęczmienna, pęczak, 30 g pieczarki świeże, 30 g kalafior, mrożony, 20 g soczewica zielona, nasiona suche, 10 g koncentrat pomidorowy, 30%, 5 g słonecznik, nasiona, 5 g olej rzepakowy, 3 g natka pietruszki, 0.5 g papryka słodka, 0.2 g czosnek suszony, 0.15 g oregano suszone, 0.15 g majeranek, 0.1 g kurkuma, 0.05 g pieprz
  • Marchewka mini na parze 75g
    Składniki: 75 g mini marchewki
  • Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml
    Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Galaretka truskawkowa własnego wyrobu 150g
    Składniki: 150 g truskawki, 8 g miód pszczeli, 3.33 g żelatyna
  • Bułka pszenna z serem i pomidorem 70g
    Składniki: 30 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato), 20 g pomidor, 5 g masło ekstra (z mleka)
  • Jabłko 80 g
  • Herbata z lipy, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z lipy

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 23.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 23.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Chleb żytni wileński 20 g
    Składniki: zakwas żytni (mąka żytniasitkowa, woda, mąka żytnia), mąka żytnia, woda, mąka pszenna, cukier, słód jęczmienny, sól, płatki ziemniaczane
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Jajko gotowane 60g
  • Składniki: 70 g jaja kurze całe
  • Papryka słupki 50g
    Składniki: 50 g papryka czerwona
  • Sałata rzymska 20 g
  • Kalarepa słupki 50g
  • Kakao bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Zupa fasolowa na wywarze warzywnym 200ml
    Składniki: 100 ml woda, 30 g ziemniaki, 13 g fasola biała, nasiona suche, 10 g marchew, 3 g cebula, 3 g pietruszka, korzeń, 3 g seler korzeniowy, 3 g olej rzepakowy, 1 g mąka pszenna, typ 450, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g majeranek, 1 g kmin rzymski
  • Klopsy z dorsza w sosie pomidorowym 80g
    Składniki: 52 g dorsz świeży, filety bez skóry (ryba), 32 ml woda, 6 g jaja kurze całe, 6 g koncentrat pomidorowy, 30%, 4 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 3 g cebula
  • Makaron pełnoziarnisty (pszenica) 60 g
  • Surówka szwedzka 60g
    Składniki: 40 g ogórek kiszony, 10 g papryka czerwona, 5 g cebula, 4 g olej rzepakowy
  • Kompot śliwkowy 180ml
    Składniki: 135 ml woda, 40 g śliwki

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Ryż z jabłkami, jogurtem greckim i cynamonem 150g
    Składniki: 50 g jabłko, 30 g jogurt grecki (mleko, żywe kultury barterii), 23 g ryż biały, 19 ml woda, 2 g olej rzepakowy
  • Kanapka z masłem i pomidorem 55g
    Składniki: 25 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 20 g pomidor, 5 g masło ekstra (z mleka)
  • Ogórek słupki 50g
  • Pomarańcza 80 g
  • Woda z cytryną 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Poniedziałek 26.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 26.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Chleb żytni razowy 20 g
    Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Szynka z piersi kurczaka 10 g
  • Ser edamski tłusty 10 g
    Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia
  • Marchewka słupki 50g
  • Ogórek słupki 50g
  • Papryka słupki 50g
    Składniki: 50 g papryka czerwona
  • Kakao bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Krem z groszku na wywarze warzywnym 200ml
    Składniki: 104 ml woda, 80 g groszek zielony, mrożony, 24 g cebula, 16 g marchew, 12 g śmietanka 30% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 4 g olej rzepakowy, 3 g cytryna, 2.4 g czosnek, 1 g koperek
  • Makaron z truskawkami i serem 200g
    Składniki: 40 g truskawki, mrożone, 32 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 32 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 32 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej)
  • Surówka z marchewki 80g
    Składniki: 100 g marchew, 1 g olej rzepakowy, 1 g cytryna
  • Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml
    Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Podwieczorek
  • Pizza z szynką i serem mozzarella 150g
    Składniki: 30 g mąka pszenna, typ 450, 28 g szynka konserwowa (mięso z szynki wieprzowej 88%, woda, sól, stabilizatory: trifosforany, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, aromaty, regulatory kwasowości: octany sodu, mleczan wapnia, substancja konserwująca: azotyn sodu), 11 g ser mozzarella (mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna), 9 g przecier pomidorowy, 8 ml woda, 5.25 g drożdże piekarskie, prasowane, 2 g cukier, 2 g olej rzepakowy, 1.5 g przyprawa ziołowa, 0.75 g sól biała, 0.75 g czosnek
  • Bułka paryska z masłem 25g
    Składniki: 20 g bułka paryska (angielka) (mąka pszenna, mleko i woda, olej, drożdże piekarnicze, sól, cukier), 3 g masło ekstra (z mleka)
  • Pomidor 30 g
  • Jabłko 80 g
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 27.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 27.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Kanapka z pastą z tuńczyka i jajka 65g
    Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g jaja kurze całe, 10 g tuńczyk w sosie własnym (tuńczyk, sól), 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g majonez (olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 2 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 2 g szczypiorek, 2 g cytryna
  • Chleb żytni razowy 20 g
    Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól.
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Marchewka słupki 50g
  • Ogórek kiszony 50 g
  • Kakao bez cukru 150ml
    Składniki: 150 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Krem z białych warzyw na wywarze warzywnym z nasionami słonecznika 200ml
    Składniki: 144 ml woda, 32 g kalafior, 32 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g seler korzeniowy, 8 g pietruszka, korzeń, 6 g por, 6 g śmietana 18% (z mleka), 6 g słonecznik, nasiona, 1 g natka pietruszki, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g gałka muszkatołowa, 1 g tymianek
  • Eskalopki z kurczaka 70g
    Składniki: 70 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 5 g olej rzepakowy, 1 g papryka słodka, 1 g pieprz
  • Ziemniaki gotowane 100g
    Składniki: 150 g ziemniaki
  • Marchewka z groszkiem na parze 75g
    Składniki: 75 g marchew z groszkiem, mrożona (marchew 60%, groch zielony 40%)
  • Kompot jabłkowy 180ml
    Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Bułka grahamka z szynką z indyka i sałatą 65g
    Składniki: 45 g bułki pszenne grahamki (mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g sałata
  • Rzodkiewka 30 g
  • Pomidorki koktajlowe 50 g
  • Banan 100 g
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 28.10.2026 r.

Jadłospis na środę 28.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Jaglanka na mleku z żurawiną 200g
    Składniki: 100 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 30 g kasza jaglana, 8 g żurawina suszona (żurawina, sok jabłkowy, olej słonecznikowy)
  • Chleb żytni razowy, ze śliwką 20 g
    Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, drożdże, suszone śliwki
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Ser gouda tłusty 10 g
    Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato
  • Papryka słupki 50g
    Składniki: 50 g papryka czerwona
  • Sałata rzymska 20 g
  • Herbata z cytryną, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami 200ml
    Składniki: 144 ml woda, 96 g ziemniaki, 34 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 16 g marchew, 6 g pietruszka, korzeń, 6 g seler korzeniowy, 6 g por, 2 g cebula, 1 g koperek, 0.8 g czosnek, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie
  • Bitki z szynki wieprzowej w sosie własnym 100g
    Składniki: 65 g wieprzowina szynka surowa, 40 ml woda, 10 g cebula, 7 g olej rzepakowy, 4 g mąka pszenna, typ 450, 1 g pieprz
  • Surówka z buraczków z jabłkiem 80g
    Składniki: 70 g burak, 28 g jabłko, 4 g olej rzepakowy, 3 g cebula
  • Surówka z pomidora 80g
    Składniki: 75 g pomidor, 6 g olej rzepakowy, 4 g cebula
  • Kompot śliwkowy 175ml
    Składniki: 131 ml woda, 39 g śliwki

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Bułki wieloziarniste 40 g
    Składniki: mąka pszenna 750, woda, mąka żytnia 580, słonecznik, śruta żytnia gruba, płatki owsiane, dynia, siemię lniane, drożdże, sól, słód jęczmienny jasny
  • Pasta z groszku i jajek 20g
    Składniki: 10 g groszek zielony, mrożony, 10 g jaja kurze całe, 2 g majonez (olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 1 g pieprz, 1 g musztarda (gorczyca), 1 g szczypiorek
  • Masło ekstra (z mleka) 5 g
  • Marchewka słupki 50g
  • Ogórek słupki 50g
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 29.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 29.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Owsianka na mleku 200ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 18 g płatki owsiane
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Chleb żytni razowy na miodzie 20 g
    Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, miód
  • Masło ekstra (z mleka) 4 g
  • Polędwica z piersi kurczaka 10 g
  • Pomidorki koktajlowe 50 g
  • Sałata lodowa 30 g
  • Herbata z lipy, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z lipy

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Zupa pomidorowa na wywarze warzywnym z makaronem 200ml
    Składniki: 144 ml woda, 40 g passata pomidorowa (przecier pomidorowy, sól), 16 g marchew, 16 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g cebula, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g koncentrat pomidorowy, 30%, 2 g natka pietruszki
  • Kaszotto jaglane z warzywami i tofu 200g
    Składniki: 40 g kasza jaglana, 40 g tofu, 25 g marchew, 23 g papryka czerwona, 23 g cukinia, 14 g groszek zielony, 11 g cebula, 10 g olej rzepakowy, 1.13 g czosnek, 1 g sos sojowy o obniżonej zaw. soli
  • Surówka z ogórka świeżego, rzodkiewki ze śmietaną 100g
    Składniki: 65 g ogórek, 20 g rzodkiewka, 12 g śmietana 18% (z mleka)
  • Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml
    Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Koktajl bananowy na kefirze 160ml
    Składniki: 120 g kefir, 2% tłuszczu (z mleka), 50 g banan
  • Kanapka z pieczywa graham z serem 45g
    Składniki: 16 g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato), 16 g chleb pszenny graham (mąka pszenna pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, sól, drożdże), 4 g masło ekstra (z mleka)
  • Jabłko 80 g
  • Ogórek słupki 30g
  • Papryka słupki 30g
    Składniki: 30 g papryka czerwona
  • Herbata miętowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 30.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 30.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

śniadanie
  • Chleb pszenno-żytni, słonecznikowy 20 g
    Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, woda, suche drożdże, sól, nasiona słonecznika
  • Chleb pszenny 20 g
    Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
  • Masło ekstra (z mleka) 5 g
  • Hummus z pomidorem suszonym i natką pietruszki 20g
    Składniki: 16 g ciecierzyca konserwowa, 3 g pomidory suszone w oleju (olej rzepakowy, pomidory suszone (pomidory, sól), mieszanka ziół, cukier), 1 g natka pietruszki, 1 g pieprz
  • Kakao bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

obiad
  • Zupa ogórkowa na wywarze warzywnym 200ml
    Składniki: 180 ml woda, 70 g ziemniaki, 40 g ogórek kiszony, 20 g marchew, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g śmietana 18% (z mleka), 1 g koperek, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
  • Makaron z łososiem, szpinakiem w sosie śmietanowym 180g
    Składniki: 65 g łosoś świeży (ryba), 65 g szpinak, mrożony, 30 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 10 g śmietana 18% (z mleka), 6 g cebula, 3 g olej rzepakowy, 1 g pieprz, 1 g czosnek
  • Brokuł na parze 70g
    Składniki: 75 g brokuły, mrożone
  • Kompot gruszkowy 180ml
    Składniki: 150 ml woda, 40 g gruszka

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

podwieczorek
  • Chałka z serkiem homogenizowanym waniliowym 50g
    Składniki: 40 g chałki pszenne (mąka pszenna, jaja, cukier, drożdże, woda, sól), 30 g serek twarogowy, homogenizowany, waniliowy (mleko, śmietanka, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych)
  • Kanapka z szynką z kurczaka i papryką 55g
    Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g papryka czerwona, 15 g szynka z piersi kurczaka, 5 g masło ekstra (z mleka)
  • Kaki 70 g
  • Herbata owocowa, bez cukru 180ml
    Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji:

  1. zboża zawierające gluten,
  2. skorupiaki i produkty pochodne,
  3. jaja i produkty pochodne,
  4. ryby i produkty pochodne,
  5. orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne,
  6. soja i produkty pochodne,
  7. mleko i produkty pochodne,
  8. orzechy (np. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia) i produkty pochodne,
  9. seler i produkty pochodne,
  10. gorczyca i produkty pochodne,
  11. nasiona sezamu i produkty pochodne,
  12. dwutlenek siarki i siarczyny,
  13. łubin,
  14. mięczaki.

Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.