Jadłospis

W procesie technologii żywienia, w Przedszkolu 427 „Kraina Radości” nie używamy: białego cukru, soli warzonej, koncentratów, konserw, produktów przetworzonych i gotowych. Wszystkie niezdrowe produkty zastępujemy: miodem, syropem klonowym i w niewielkiej ilości solą morską lub himalajską. Koncentrujemy się na świeżych selekcjonowanych warzywach, owocach i produktach o najwyższej jakości, takich jak ryby, morele suszone na słońcu, oliwy z oliwek oraz wiele więcej. Stosujemy wiele ziół i mieszanek naturalnych przypraw, aby smaki, jakie poznają nasi podopieczni, pozostały z nimi na dłużej i otwierały nowe horyzonty kulinarne.

Jadłospis planowany jest z wyprzedzeniem, w związku z tym może ulec zmianie ze względu na niedostępność danego produktu.

Jadłospis 12.10.2026 r. – 23.10.2026 r.

Poniedziałek 12.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 12.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z piersi kurczaka 10 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Marchewka słupki 50g Ogórek słupki 50g Papryka słupki 50g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 144 ml woda, 80 g zupa jarzynowa, mrożona (ziemniaki, marchew, kalafior, kapusta, brukselska, cebula, pietruszka), 40 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g masło ekstra (z mleka), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Spaghetti bolognese 170g Składniki: 65 g wieprzowina szynka surowa, 45 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 13 g koncentrat pomidorowy, 30%, 8 g olej rzepakowy, 4 g cebula Sałata lodowa z jogurtem naturalnym 50g Składniki: 50 g sałata, 10 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
Podwieczorek	Bułka grahamka z szynką z indyka i sałatą 65g Składniki: 45 g bułki pszenne grahamki (mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g sałata, 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka) Pomidor 30 g Gruszka 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 13.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 13.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni staropolski 20 g Składniki: mąka żytnia, woda, sól, kminek Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z indyka 10 g Marchewka słupki 50g Ogórek małosolny 30 g Herbata z cytryną, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem 200ml Składniki: 144 ml woda, 60 g ziemniaki, 40 g szczaw konserwowy (szczaw, sól), 24 g jaja kurze całe, 16 g marchew, 12 g śmietana 12% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por Kotlet z kurczaka w panierce 60g Składniki: 50 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 10 g olej rzepakowy, 5 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 1 g jaja kurze całe Ziemniaki gotowane 100g Składniki: 150 g ziemniaki Mizeria z jogurtem naturalnym 65g Składniki: 65 g ogórek, 20 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Kompot jabłkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Racuchy z jabłkami 100g Składniki: 45 g jabłko, 28 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 28 g mąka pszenna, typ 450, 13 g jaja kurze całe, 5 g olej rzepakowy, 3 g cukier puder, 0.67 g soda oczyszczona Kanapka z szynką z kurczaka i papryką 55g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g papryka czerwona, 15 g szynka z piersi kurczaka, 5 g masło ekstra (z mleka) Sałata lodowa 30 g Jabłko 80 g Herbata z róży, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z róży Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 14.10.2026 r.

Jadłospis na środę 14.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 5 g Szynka z indyka 10 g Ser gouda tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato Ogórek kiszony 30 g Pomidor 30 g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa pomidorowa na wywarze warzywnym z ryżem 250ml Składniki: 180 ml woda, 50 g passata pomidorowa (przecier pomidorowy, sól), 20 g marchew, 15 g ryż biały, 10 g seler korzeniowy, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g cebula, 10 g śmietana 18% (z mleka), 10 g por, 3 g koncentrat pomidorowy, 30%, 3 g natka pietruszki, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Pierogi z serem i jogurtem naturalnym 190g Składniki: 150 g pierogi z serem (mąka pszenna, twaróg, woda, jaja, cukier, olej rzepakowy, sól,), 30 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii) Mus truskawkowy własnego wyrobu 30g Składniki: 30 g truskawki, mrożone Surówka z marchewki i jabłka 80g Składniki: 80 g marchew, 60 g jabłko, 2 g olej rzepakowy Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z sałatą, szynką wieprzową i ogórkiem świeżym 75g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20 g szynka wieprzowa, gotowana, 15 g ogórek, 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g sałata Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Banan 80 g Herbata owocowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 15.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 15.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Płatki ryżowe na mleku 200ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki ryżowe Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 5 g Szynka z indyka 10 g Kalarepa słupki 50g Ogórek kiszony słupki 80g Pomidor 30 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z brokuła 200ml Składniki: 120 ml woda, 67 g brokuły, 67 g ziemniaki, 16 g marchew, 12 g seler korzeniowy, 10 g śmietana 18% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g por, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie, 0.8 g kmin rzymski, 0.8 g czosnek niedźwiedzi suszony Grzanki do zupy 12g Składniki: 12 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 1 g olej rzepakowy Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą, ryż basmati 200g Składniki: 40 g dynia mrożona, 35 g ryż basmati, 25 g mleczko kokosowe (ekstrakt z mleczka kokosowego 80%, woda), 25 g pomidory w puszce krojone, 15 g soczewica czerwona, nasiona suche, 13 g ciecierzyca konserwowa, 7 g cebula, 5 g olej rzepakowy, 1 g imbir świeży, 0.1 g curry, 0.1 g pieprz, 0.1 g kmin rzymski, 0.1 g kolendra mielona, 0.1 g kurkuma Surówka wielowarzywna 100g Składniki: 56 g kapusta włoska, 14 g marchew, 14 g jabłko, 7 g por, 7 g papryka czerwona, 7 g olej rzepakowy, 4 g koperek Kompot gruszkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g gruszka Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z wiśniowym twarożkiem 80g Składniki: 25 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 20 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 5 g masło ekstra (z mleka), 5 g dżem wiśniowy, niskosłodzony (wiśnia, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) Pomidorki koktajlowe 30 g Sałata lodowa 30 g Śliwki 80 g Herbata z cytryną, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 16.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 16.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 40 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Jajecznica na parze 60g Składniki: 70 g jaja kurze całe Masło ekstra (z mleka) 6 g Szynka z indyka 10 g Marchewka słupki 50g Sałata lodowa 30 g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krupnik z kaszą pęczak 200ml Składniki: 144 ml woda, 56 g ziemniaki, 16 g marchew, 10 g kasza jęczmienna, pęczak, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 2 g koperek Łosoś pieczony 70g Składniki: 75 g łosoś świeży (ryba), 3 g olej rzepakowy Ryż brązowy, gotowany 100 g Trio na parze 75g Składniki: 25 g brokuły, mrożone, 25 g kalafior, mrożony, 25 g marchew, mrożona Kompot porzeczkowy 180ml Składniki: 150 ml woda, 40 g porzeczki czarne, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Bułki wieloziarniste 40 g Składniki: mąka pszenna 750, woda, mąka żytnia 580, słonecznik, śruta żytnia gruba, płatki owsiane, dynia, siemię lniane, drożdże, sól, słód jęczmienny jasny Ser gouda tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato Kalarepa słupki 50g Pomidorki koktajlowe 30 g Kaki 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Poniedziałek 19.10.2026 r.

Jadłospis na poniedziałek 19.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Masło ekstra (z mleka) 4 g Szynka z piersi kurczaka 10 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Marchewka słupki 50g Ogórek słupki 50g Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z groszku na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 104 ml woda, 80 g groszek zielony, mrożony, 24 g cebula, 16 g marchew, 12 g śmietanka 30% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 4 g olej rzepakowy, 3 g cytryna, 2.4 g czosnek, 1 g koperek Makaron z truskawkami i serem 200g Składniki: 40 g truskawki, mrożone, 32 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 32 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 32 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej) Surówka z marchewki 80g Składniki: 100 g marchew, 1 g olej rzepakowy, 1 g cytryna Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
Podwieczorek	Budyń waniliowy z sosem malinowym 180g Składniki: 100 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 20 g maliny, mrożone, 10 g żółtko jaja kurzego, 8 g skrobia ziemniaczana, 2 g masło ekstra (z mleka), 1 g cukier z prawdziwą wanilią (cukier puder, wanilia w proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%).) Kanapka z szynką z indyka i zieloną sałatą 45g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g szynka z indyka, 5 g masło ekstra (z mleka), 3 g sałata Pomidor 30 g Jabłko 80 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wtorek 20.10.2026 r.

Jadłospis na wtorek 20.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Płatki owsiane na mleku 200ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g płatki owsiane Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Masło ekstra (z mleka) 4 g Polędwica z indyka 10 g Pomidor 50 g Ogórek kiszony 50 g Herbata miętowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata miętowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Rosół drobiowo- wołowy z lanymi kluskami 200ml Składniki: 144 ml woda, 24 g marchew, 16 g jaja kurze całe, 12 g pietruszka, korzeń, 12 g seler korzeniowy, 12 g por, 12 g mięso ze skrzydeł indyka, bez skóry, 10 g mąka pszenna, typ 450, 8 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 8 g wołowina szponder, 1 g natka pietruszki, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie Udko z kurczaka pieczone 80g Składniki: 80 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 4 g olej rzepakowy Puree ziemniaczane 100g Składniki: 120 g ziemniaki, 2 g masło ekstra (z mleka), 2 ml mleko krowie, 2% tłuszczu Buraczki duszone 65g Składniki: 65 g burak, 4 g cebula, 3 g olej rzepakowy, 3 g mąka pszenna, typ 450, 1 g cytryna Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z twarogiem i rzodkiewką 60g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 10 g rzodkiewka, 4 g masło ekstra (z mleka) Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Sałata lodowa 20 g Banan 80 g Herbata owocowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata owocowa Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Środa 21.10.2026 r.

Jadłospis na środę 21.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni razowy na miodzie 20 g Składniki: mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól, miód Masło ekstra (z mleka) 4 g Ser edamski tłusty 10 g Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia Pomidor 50 g Ogórek słupki 50g Kalarepa słupki 50g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa pieczarkowa z ziemniakami 200ml Składniki: 144 ml woda, 40 g ziemniaki, 16 g pieczarki świeże, 16 g marchew, 12 g śmietana 18% (z mleka), 8 g pietruszka, korzeń, 8 g por, 8 g seler korzeniowy, 3 g natka pietruszki, 0.8 g pieprz, 0.8 g liść laurowy, 0.8 g ziele angielskie Gulasz wołowy z warzywami 150g Składniki: 60 g papryka czerwona, 50 g wołowina polędwica, 50 g włoszczyzna krojona w paski, mrożona (marchew, seler, pietruszka, por), 10 g olej rzepakowy, 4 g mąka pszenna typ 500, z witaminami, 2 g natka pietruszki Kasza bulgur (pszenica) 70 g Ogórek kiszony 50 g Kompot wieloowocowy bez cukru 180ml Składniki: 140 ml woda, 30 g jabłko, 8 g śliwki bez pestek, mrożone, 5 g truskawki, mrożone, 5 g wiśnie bez pestek, mrożone Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Kanapka z szynką z indyka i rzodkiewką 60g Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 15 g szynka z indyka, 15 g rzodkiewka, 4 g masło ekstra (z mleka) Pasta z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami 20g Składniki: 12 g soczewica czerwona, nasiona suche, 3 g pomidory suszone w oleju (olej rzepakowy, pomidory suszone (pomidory, sól), mieszanka ziół, cukier), 1.13 g czosnek, 1 g papryka słodka, 1 g pieprz Ogórek słupki 50g Brzoskwinia 80 g Herbata malinowa, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 ml herbata malinowa (owoc maliny, kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, aromat naturalny) Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Czwartek 22.10.2026 r.

Jadłospis na czwartek 22.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Kasza manna na mleku 200g Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 15 g kasza manna (pszenica) Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni razowy 20 g Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, sól. Masło ekstra (z mleka) 5 g Szynka z indyka 10 g Papryka kolorowa 50 g Sałata lodowa 20 g Herbata z cytryną, bez cukru 150ml Składniki: 150 ml woda, 2 g cytryna, 1 ml herbata czarna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Krem z dyni i batatów 200ml Składniki: 104 ml woda, 64 g dynia, 40 g bataty, 16 g marchew, 16 g ziemniaki, 8 g pietruszka, korzeń, 8 g seler korzeniowy, 8 g por, 8 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie Pęczak z zieloną soczewicą i warzywami 220g Składniki: 35 g kasza jęczmienna, pęczak, 30 g pieczarki świeże, 30 g kalafior, mrożony, 20 g soczewica zielona, nasiona suche, 10 g koncentrat pomidorowy, 30%, 5 g słonecznik, nasiona, 5 g olej rzepakowy, 3 g natka pietruszki, 0.5 g papryka słodka, 0.2 g czosnek suszony, 0.15 g oregano suszone, 0.15 g majeranek, 0.1 g kurkuma, 0.05 g pieprz Marchewka mini na parze 75g Składniki: 75 g mini marchewki Kompot jabłkowy, bez cukru 180ml Składniki: 150 ml woda, 50 g jabłko Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Galaretka truskawkowa własnego wyrobu 150g Składniki: 150 g truskawki, 8 g miód pszczeli, 3.33 g żelatyna Bułka pszenna z serem i pomidorem 70g Składniki: 30 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato), 20 g pomidor, 5 g masło ekstra (z mleka) Jabłko 80 g Herbata z lipy, bez cukru 180ml Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z lipy Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Piątek 23.10.2026 r.

Jadłospis na piątek 23.10.2026 r.
Nazwa posiłku	Zestaw potraw
śniadanie	Chleb pszenny 20 g Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier Chleb żytni wileński 20 g Składniki: zakwas żytni (mąka żytniasitkowa, woda, mąka żytnia), mąka żytnia, woda, mąka pszenna, cukier, słód jęczmienny, sól, płatki ziemniaczane Masło ekstra (z mleka) 4 g Jajko gotowane 60g Składniki: 70 g jaja kurze całe Papryka słupki 50g Składniki: 50 g papryka czerwona Sałata rzymska 20 g Kalarepa słupki 50g Kakao bez cukru 180ml Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kakao 16%, proszek Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
obiad	Zupa fasolowa na wywarze warzywnym 200ml Składniki: 100 ml woda, 30 g ziemniaki, 13 g fasola biała, nasiona suche, 10 g marchew, 3 g cebula, 3 g pietruszka, korzeń, 3 g seler korzeniowy, 3 g olej rzepakowy, 1 g mąka pszenna, typ 450, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g majeranek, 1 g kmin rzymski Klopsy z dorsza w sosie pomidorowym 80g Składniki: 52 g dorsz świeży, filety bez skóry (ryba), 32 ml woda, 6 g jaja kurze całe, 6 g koncentrat pomidorowy, 30%, 4 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 3 g cebula Makaron pełnoziarnisty (pszenica) 60 g Surówka szwedzka 60g Składniki: 40 g ogórek kiszony, 10 g papryka czerwona, 5 g cebula, 4 g olej rzepakowy Kompot śliwkowy 180ml Składniki: 135 ml woda, 40 g śliwki Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.
podwieczorek	Ryż z jabłkami, jogurtem greckim i cynamonem 150g Składniki: 50 g jabłko, 30 g jogurt grecki (mleko, żywe kultury barterii), 23 g ryż biały, 19 ml woda, 2 g olej rzepakowy Kanapka z masłem i pomidorem 55g Składniki: 25 g chleb pszenny (mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier), 20 g pomidor, 5 g masło ekstra (z mleka) Ogórek słupki 50g Pomarańcza 80 g Woda z cytryną 180ml Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez pogrubienie.

Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji:

zboża zawierające gluten,
skorupiaki i produkty pochodne,
jaja i produkty pochodne,
ryby i produkty pochodne,
orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne,
soja i produkty pochodne,
mleko i produkty pochodne,
orzechy (np. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia) i produkty pochodne,
seler i produkty pochodne,
gorczyca i produkty pochodne,
nasiona sezamu i produkty pochodne,
dwutlenek siarki i siarczyny,
łubin,
mięczaki.

Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.

Przedszkole nr 427 "Kraina Radości"
w Warszawie

Jadłospis

Informacja o składnikach i produktach żywieniowych

Jadłospis 12.10.2026 r. – 23.10.2026 r.

Poniedziałek 12.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wtorek 13.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Środa 14.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Czwartek 15.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Piątek 16.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Poniedziałek 19.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wtorek 20.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Środa 21.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Czwartek 22.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Piątek 23.10.2026 r.

Nazwa posiłku

Zestaw potraw

Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji:

Adres

Kontakt

Linki

Mapa